Resep Makanan: Buah pikiran Masakan Sedap buat Keluarga
Mengolah resep makanan sedap buat keluarga bisa jadi kejadian yang menggembirakan dan penuh kisah lalu. Dalam artikel berikut, kami akan membagikannya beragam resep makanan yang ringan dibikin di dalam rumah, dari makanan tiap hari sampai menu special buat acara spesial. Silakan kita awali!
1. Resep Ayam Goreng Bumbu Kuning
Ayam goreng bumbu kuning menjadi satu diantara idola keluarga Indonesia. Berikut trik membuat.
Bahan-Bahan
1 ekor ayam, potong sesuai kesukaan
4 biji bawang putih
6 butir bawang merah
3 cm kunyit
2 cm jahe
1 tangkai serai, memarkan
2 helai daun salam
Garam serta lada seperlunya
Trik Bikin
Lumatkan bawang putih, bawang merah, kunyit, dan jahe.
Oseng bumbu lembut sampai wangi, tambahkan serai dan daun salam.
Tambahkan potongan ayam, aduk sampai bumbu teresap.
Imbuhkan air sesuai kebutuhan dan masak sampai ayam masak serta air berkurang.
Goreng ayam sampai kecokelatan, siap disediakan!
2. Resep Sop Daging Sapi
Sop daging sapi dengan rasa kaldu yang renyah amat sesuai dilalap bersama keluarga.
Bahan-Bahan
500 gram daging sapi, potong dadu
2 biji wortel, potong bundar
1 kentang besar, potong dadu
1 tangkai daun bawang, potong
3 buah bawang putih, keprek
Garam, merica, serta kaldu bubuk sesuai kebutuhan
Metode Membuat
Rebus daging sapi sampai empuk, membuang busa yang ada.
Tambahkan bawang putih, wortel, serta kentang.
Masukkan garam, merica, serta kaldu bubuk sesuai dengan kesukaan.
Masak sampai sayur empuk, tebarkan daun bawang sebelumnya disuguhkan.
3. Resep Perkedel Kentang
Perkedel kentang merupakan makanan pengiring yang nikmat.
Bahan-Bahan
4 biji kentang besar, rebus dan lumatkan
2 butir telur
2 buah bawang putih, lembutkan
Garam, lada, serta sedikit pala bubuk
Trik Membikin
Campur kentang lembut, bawang putih, garam, lada, serta pala bubuk.
Wujud adonan sesuai kesukaan.
Celup ke telur kocok serta goreng sampai kecokelatan.
4. Resep Nasi Goreng Daerah
Nasi goreng daerah ini simpel tapi penuh cita-rasa.
Bahan-Bahan
2 piring nasi putih
2 butir telur
3 biji bawang putih, cincang
2 sd makan kecap manis
Garam dan lada sesuai kebutuhan
Metode Membikin
Panasi minyak, oseng bawang putih sampai wangi.
Pecahkan telur, aduk sampai masak.
Masukan nasi, masukkan kecap manis, garam, dan lada. Aduk sampai rata.
Berikan dengan krupuk serta acar.
5. Resep Sambal Terasi
Sambal terasi dapat jadi pengiring suguhan yang membangunkan hasrat.
Bahan-Bahan
10 biji cabai merah keriting
5 biji cabai rawit
1 tomat
1 sdm terasi bakar
Garam serta gula sesuai kebutuhan
Langkah Membikin
Goreng seluruh bahan sampai layu.
Lunakkan dengan garam dan gula sesuai kesukaan.
6. Resep Oseng Kangkung Terasi
Oseng kangkung ini simpel dibentuk dan benar-benar nikmat.
Bahan-Bahan
2 ikat kangkung
3 biji bawang putih, cincang
2 cabai merah, irislah
1 sdt terasi
Langkah Membikin
Oseng bawang putih, cabe, dan terasi.
Tambahkan kangkung, imbuhkan sedikit air.
Aduk sampai kangkung layu.
7. Resep Puding Cokelat Halus
Jadi penutup, buat puding cokelat untuk memberi kesegaran.
Bahan-Bahan
1 buntel agar-agar cokelat
500 mililiter susu cair
100 g gula pasir
50 gr cokelat bubuk
Metode Membuat
Campur seluruh bahan dalam panci, aduk sampai rata.
Masak sekalian selalu diaduk-aduk sampai mendidih.
Tuangkan ke cetakan dan diamkan dingin.
8. Resep Tempe Mendoan
Tempe mendoan sesuai selaku makanan ringan atau pengiring.
Bahan-Bahan
1 papan tempe, potong tipis
100 g tepung terigu
50 gr tepung beras
2 buah bawang putih
Garam serta daun bawang
Trik Membuat
Campurkan tepung, bawang putih, garam, dan air sampai jadi adonan.
Masukkan tempe, goreng 1/2 masak.
9. Resep Ikan Bakar Kecap
Ikan bakar dengan rasa yang manis kecap yang membangkitkan selera.
Bahan-Bahan
2 ekor ikan (kakap/nila)
3 sendok makan kecap manis
1 sdm sauce tiram
1 sendok teh air jeruk nipis
Garam, lada, serta bawang putih lembut
Teknik Membuat
Baluri ikan dengan bumbu dan biarkan 30 menit.
Bakar ikan sampai masak, usapkan bumbu secara periodik.
10. Resep Martabak Mini
Martabak mini manis serta renyah untuk makanan ringan keluarga.
Bahan-Bahan
250 gram tepung terigu
1 butir telur
200 mililiter air
Topping sesuai keinginan (keju, cokelat, kacang)
Langkah Membikin
Campur bahan adonan, aduk sampai rata.
Panggang di cetakan martabak mini.
Masukkan topping.
Simpulan
Menyediakan bermacam resep makanan buat keluarga di dalam rumah bukan cuma memberinya kebahagiaan, tapi juga tingkatkan keakraban. Dengan alternatif resep di atas, mudah-mudahan Anda bisa nikmati kejadian mengolah yang penuh cinta dan cita-rasa bersama orang tersayang. https://hungrycatkitchen.com